수제버거 머기업 브루클린 더 버거조인트 서래마을 본점 후기

벌써 10년을 넘어 15년 가까이 된 수제버거계의 대기업 중 하나인 브루클린 더 버거조인트. 수제버거 붐을 뚫규 서울 시내 대형 번화가에 하나씩 들어설 정도로 대기업이 되었다.

밀크쉐이크 바닐라 클래식 7.8 제로코크 3.5

주차는 근처 공영주차장에 하면 됨! 오늘은 감사하게도 버거를 사주시는 D님덕에 마음껏 시켜본다. D님픽은 감자찍먹 밀크쉐이크

후렌치 후라이 8.8

하지만 나는 후렌치후라이의 순수한맛이 좋아.. 감튀순수령이라도 내리고싶어 백점짜리 감자야

오동통함과 겉바속촉함이 사진으로도 보임

기본적으로 감자튀김은 케찹도 단짠이라 좋지만 마요네즈 달라면 주니까 꼭 시켜서 찍어드세요 달지않은 부드럽고 진한 맛과 감튀의 식감과 짠맛이 엄청난 조화를 불러일으킴! 벨기에 애들은 마요네즈가 기본이라더라

주력 기본 버거인 브루클린 웍스 12.5(140g)

브루클린 웍스! 제일 기본은 더 치즈버거(9.8) 인데 이건 정밀 치즈랑 구운양파만 들은거라 브루클린 웍스부터는 좀 푸짐한 맛이 난다.

시그니처와도 같은 치즈 스커트 12.8(140g)

치즈스커트는 뭐 설명이 필요없다. 저 치즈전(?)이 아주 짭쪼름하고 맛있음! 근데 숟가락 포장지 설명엔 버거는 손으로 먹으라면서 이건 어떻게 손으로 먹죠

같이 세워놓으니 그림이다 그림

버거가 나오면 패티 고기향부터 먼저 샥 난다 후각으로 먼저 즐기는 그릴드 패티!

🛸

진짜 치즈 스커트 이쁨 ㅋㅋㅋ SNS하기 조타

눈으로도 좋다

칼과 포크를 소환하여 반씩 잘라 노나먹음 역시 둘이먹을때 더 똑똑한 돼지같이 먹을수 있지.

진짜 뚠뚠함

브루클린 웍스의 속재료는 아메리칸치즈 베이컨 양상추 양파 토마토 피클 자체소스. 과한거 없이 딱 좋은 조합이다. 치즈가 녹아내린 패티의 식감도 아주 좋음!

치즈스커트 확대사진이 없네...

치즈스커트는 체다치즈 아메리칸치즈 양상추 토마토 양파로 쏠티한 스커트를 빼면 오히려 맛 자체는 더 깔끔! 둘다 맛은 뭐 정말.. 우리가 《수제버거》에 기대하는 풍부한 그 맛이다. 설명불요!


총평

브루클린 더 버거조인트 ■■■■
브루클린 웍스 ■■■■□
치즈 스커트 ■■■■
후렌치 후라이 ■■■■□
밀크쉐이크 ■■■
제로코크 ■■□

✔️내돈내산... 이 아니라 지인돈지인산ㅋ✔️